自1984年10月參加工作以來，他一直堅守在餐飲行業(yè)。憑著對餐飲行業(yè)的熱愛和執(zhí)著追求，他努力學習業(yè)務(wù)，刻苦鉆研技術(shù)，在工作中不斷開拓創(chuàng)新，隨著業(yè)務(wù)技術(shù)的日臻成熟和經(jīng)營管理經(jīng)驗的日積月累，使他逐漸從一名學徒工成長為技術(shù)上獨擋一面、管理上帶動一片的技術(shù)管理人才。在工作和生活的磨礪中，他的專業(yè)技術(shù)不斷完善，經(jīng)營管理才干也在不斷積聚和提高。他相繼擔任了飯店經(jīng)理、公司副經(jīng)理，后被任命為公司總經(jīng)理。
陜西省政協(xié)《各界導報·文教周刊》主編張旭與湖北省勞模冷小兵（前排左二）參加2012年中華全國總工會組織的全國勞模廈門療休養(yǎng)
因業(yè)績突出，他先后被評為高級經(jīng)營師、湖北餐飲服務(wù)名師，2002年被湖北省委省政府授予湖北省勞動模范，2004年被中華全國總工會授予全國五一勞動獎?wù)隆?/p>
他就是湖北省隨州市飲食旅游服務(wù)總公司經(jīng)理兼黨總支副書記、隨州市餐飲聯(lián)合會工會主席、湖北省烹飪協(xié)會副會長冷小兵。
在長期的管理工作中，冷小兵時刻用高標準嚴格要求自己，勤政廉潔，無私奉獻。多年來，依靠敏銳的市場眼光和較強的市場宏觀能力，時刻關(guān)注市場變化，把握市場脈搏，在市場經(jīng)濟改革的大潮中運籌帷幄，搶抓機遇，大膽創(chuàng)新，使企業(yè)的品牌亦形象日益彰顯。他團結(jié)帶領(lǐng)公司全體干部職工，內(nèi)強素質(zhì)，外塑形象，以誠信守法經(jīng)營為宗旨，以市場需求為導向，以技術(shù)創(chuàng)新為動力，在充分整合行業(yè)資源的基礎(chǔ)上，探索經(jīng)營新舉措和餐飲新技術(shù)，積極調(diào)整平價經(jīng)營的新思路，采取錯位競爭的經(jīng)營策略，使企業(yè)的經(jīng)濟效益穩(wěn)定增長。他深入貫徹落實科學發(fā)展觀，以人為本，和衷共濟；知人善用，問情于民；他充分發(fā)揚民主，凝聚全員智慧，科學決策，真抓實干，開創(chuàng)了企業(yè)和諧發(fā)展的良好局面，為行業(yè)發(fā)展和地方經(jīng)濟建設(shè)作出了突出貢獻。
冷小兵扎根飲食服務(wù)行業(yè)，鉆研技術(shù)，開拓創(chuàng)新，拼搏進取，變革圖強，譜寫了個人和企業(yè)發(fā)展的輝煌篇章。個人的領(lǐng)導才能和實干精神贏得了各級領(lǐng)導和社會各界的好評。（作者：陜西省政協(xié)《各界導報·文教周刊》主編張旭）
作者介紹
張旭：筆名子璐，長安人士，80年代生于被譽為“英雄之師”的對越自衛(wèi)反擊戰(zhàn)參戰(zhàn)部隊47軍139師，首屆陜西小姐；中國人民大學法學、文學雙學士、研究生學歷；中國環(huán)境文化促進會綠色宣傳大使、高級人力資源管理師。榮獲文化部絲綢之路國際藝術(shù)節(jié)優(yōu)異宣傳獎、省新聞獎、省兩會報道先進個人、省人大新聞獎、省政協(xié)反映社情民意信息先進個人、省民進參政議政及宣傳思想工作先進個人，發(fā)表文章2000余篇，累計160多萬字，多篇文章被中國知網(wǎng)收錄。
曾就職于世界500強航空公司，歷任海南航空乘務(wù)長、陜西電視臺《商界·陜西》主持人，陜西省政協(xié)《各界導報·文教周刊》主編；《長安文化》季刊主編、文化藝術(shù)傳媒網(wǎng)總編、影評人、作家、特邀講師，全國兩會代表團駐地會議播音員。中國民主促進會省直委員會支部副主委、國家新聞出版總署崗培合格主編、絲綢之路東方舞文化藝術(shù)研究會副秘書長；陜西省國學藝術(shù)研究會理事、長安文化研究會常務(wù)理事、省模特藝術(shù)協(xié)會傳媒顧問、省健康快樂促進會首席記者；省大學生藝術(shù)節(jié)主持人大賽決賽評委、舞動長安·絲綢之路東方舞藝術(shù)節(jié)評委、絲綢之路東方舞文化藝術(shù)研究會全國教師資格證考官；海南省青年作家協(xié)會會員、省攝影家協(xié)會會員、省青年文藝人才協(xié)會會員、省黨外知識分子聯(lián)誼會會員。
全國人大代表、中國作協(xié)副主席賈平凹題詞：“千秋文瀾三杯雅，四海相知一碗茶”；全國政協(xié)委員、國家行政學院原副院長周文彰題詞：“立德樹人”；第五屆CCTV主持人大賽冠軍、央視朝聞天下主持人胡蝶題詞：“文以載道，營建精神家園；教重立德，抒寫風采三秦”。
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